REIS (António Batalha).— MISCELLANEA AGRICOLA. Lisboa. Secção Editorial da Companhia Nacional Editora. 1901. In-8.º de IV-238 págs. E.
António Batalha Reis, afamado viticultor do Turcifal (Torres Vedras), dedicou este livro a Francisco Grandella: “ (…)Sem o seu prestimoso concurso, não teria, seguramente, escripto a maioria d’estes artigos, feitos desde 1897 a 1898, alguns dos quaes foram até suggeridos por si. Deve lembrar-se, entre outros, do artigo sobre ‘Combate de gallos’, e sobre a ‘Cortiça’, que teve bastante acceitação entre nós, e mereceu a honra de ser traduzido e elogiado, em jornaes norte-americanos.
“Parecerá estranha, talvez, a sua interferencia em assumptos agricolas, como ignorarão muitos também, que, na promiscuidade das suas variadissimas faculdades, se deve á sua iniciativa e cooperação, o nosso primeiro Cognac portuguez, feito com o rigor e consciencia que é exigida por esta deliciosa bebida; e que em vinho de pasto, é objecto de maior elogio o vinho que se vende sob a designação de ‘Chateau Borgonha’, egualmente preparado nos seus armazens.(…)”.
Alguns dos variados capítulos constituintes do volume: Situação da nossa viticultura; O Ribatejo e o phylloxera; Officinas vinarias; Vasilhame; Adega social de Vianna do Alemtejo; Colonisação do Alemtejo; Conservação do bagaço; Antiga situação œnologica do Alemtejo; Actual situação œnologica do Alemtejo; [e outros capítulos sobre vinhos]; A cortiça; Torres Vedras e os seus vinhos; Fabrico d’azeite; Trasfegas; Combate de gallos; o champagne; José Marques Loureiro; Guerra Junqueiro; A origem do vinho; As vinhas da Amieira; Recepção no Vezuvio; Os vinhos do Minho; Governo do vinho do Minho, etc.
Encadernação da época, com a lombada em pele.